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20min
Très facile
Bon marché
Recette savoureuse, rapide et pas cher
Ingrédients
2 personnes
- 2 branches d'estragon
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 5 tranches de chorizo
- 1 c. à s. de crème fraîche
- 1,5 cl d'huile d'olive
- 1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 200°C (th.7).
- 2
Huilez légèrement la cocotte, ajoutez la crème fraîche. Recouvrez de chorizo. Cassez l'oeuf au dessus.
Ciselez l'estragon et répartissez le sur l'oeuf.
Salez, poivrez. - 3
Enfournez 15 minutes dans un plat à four rempli d'eau au 2/3 (pour une cuisson au bain marie).
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