Je commente cette recette
Vidéo suggérée Pain viennois classique
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
258 kcal
/ personnes
Par Laurence et Karine du blog 'La Bonne Pitance'
Une petite douceur qui rappelle notre enfance.
Ingrédients
12 personnes
-
60 g de sucre
-
100 g de beurre
-
1 sachet de levure de boulanger
-
500 g de farine
-
5 g de sel ou sel fin
-
30 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Je mets tous les ingrédients dans la cuve (machine à pain) et je lance le programme "pâte" qui dure 1 h 30.
- 2
Quand le doux bip-bip de la machine sonne, sortir la pâte de la cuve et la séparer en 12 pâtons.
- 3Préchauffer le four à 180°C (th.6) puis cuire 15 min environ. Il faut qu'ils soient tout dorés.
Conseils
Recette idéal avec une machine à pain.
Nutrition
258kcal13% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
37.2 gsucres15% AR*
8.5 gmatières grasses13% AR*
Commentaires
