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Pains pita à la grecque comme une pizza !
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Pains pita à la grecque comme une pizza !
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Pour un apéro dînatoire, en entrée ou simplement comme ça quand l'envie vous prend !Je les ai passé au four mais ce n'est pas obligatoire :-)Recette idéale pour utiliser les restes et à agrémenter à votre façon.

Ingrédients

4 personnes
  • Pain pita ou pain libanaisPain pita ou pain libanais
  • HoumousHoumous
  • Tomate séchéeTomate séchée
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Olive noireOlive noire
  • FetaFeta
  • BasilicBasilic frais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Tartinez généreusement les pains pita avec le houmous.

    Ajoutez quelques tomates séchées préalablement égouttées ainsi que quelques olives noires.

  2. 2

    Pelez l'oignon rouge et émincez-le en fines rondelles. Ajoutez quelques morceaux de rondelles sur les pitas.

    Terminez en émiettant un peu de fromage feta sur le tout.

  3. 3

    Passez au four, sous le grill, pendant quelques minutes et servez en décorant avec les feuilles de basilic frais.

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