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Vidéo suggérée Pana cotta aux fruits de saison
Video 1 sur 16
40min
Très facile
Bon marché
153 kcal
/ personnes
Par DALY du blog Délices Daly
Un dessert rafraîchissant, très simple à faire.
Ingrédients
6 personnes
-
1 feuille de gélatine
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100 g de fraises
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30 g de sucre
-
25 cl de crème liquide
-
20 cl de lait de coco
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Ramollir la gélatine, dans une casserole.
- 2
Mettre à chauffer doucement le lait de coco avec la crème et le sucre.
- 3
Mixer les fraises et passer les au chinois.
- 4
Mélanger la gélatine au lait tiède, fouetter et verser dans des verrines.
- 5
Attendre que le mélange gélifie et mettre le coulis de fraises dessus.
Conseils
Vous pouvez faire cette panna cota avec du lait du fromage de la crème fraîche liquide et mettre toutes les sauces de votre choix.
Nutrition
153kcal8% AR*
4.3 gprotéines9% AR*
8.1 gsucres4% AR*
12.6 gmatières grasses19% AR*
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