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30min
Très facile
Budget moyen
Par Amora
Ce plat est rapide à réaliser et savoureux.
Ingrédients
4 personnes
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360 g de penne
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250 g de champignons
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250 g de tomates cerise
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3 oignons nouveaux ou Cébettes
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1 oignon
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20 cl de crème fraîche épaisse
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5 g de persil
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2 c. à s. d'huile
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1 c. à s. de moutarde Amora
Matériel
-
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuisez les pâtes al dente puis égouttez-les.
- 2
Taillez en fines tranches l'oignon et les champignons. Coupez les tomates cerises en deux, et les oignons nouveaux en anneaux.
- 3
Faites revenir tous les oignons dans une poêle antiadhésive avec l'huile. Ajoutez les champignons et faites-les dorer.
- 4
Mélangez la crème et la Moutarde ® Amora et ajoutez ce mélange dans la poêle. Ajouter les tomates cerises à la sauce.
- 5
Enfin, ajoutez les pâtes cuites et égouttées pendant quelques secondes sur le feu. Garnissez de persil et servez.
- 6
Ce délicieux plat de pâtes s'accompagne très bien d'une salade.
Conseils
Vous pouvez aussi utiliser des pâtes au blé complet pour un repas plus équilibré.
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