Je commente cette recette
Vidéo suggérée Étoiles feuilletées au potimarron et fromage de chèvre frais
Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
Petits cake apéritifs au jambon fumé et cottage cheese.
Ingrédients
8 personnes
-
2 tranches de jambon fumé
-
Sel ou sel fin
-
Poivre du moulin
-
200 g de cottage cheese
-
8 cl d'huile d'olive
-
10 cl de lait
-
180 g de farine
-
½ sachet de levure
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger oeufs et lait à la fourchette, saler, poivrer. Incorporer la farine et la levure, fouetter bien le tout, puis ajouter l'huile. Remuer vivement pour obtenir une pâte homogène.
- 2
Ajouter le cottage cheese et le jambon coupé très finement. Mélanger le tout.
- 3
Verser dans les alvéoles d'une plaque siliconée ou un moule à cake.
- 4
Mettre au four thermostat 6environ 10 à 51 minutes. Résultat 40 pièces individuelles.
Commentaires
