Pomme de terres farcies rôties et fromage blanc

Eplucher les pommes de terre.

Faire un trou dans les pommes de terre à l'aide d'un économe.

Farcir avec de la chair à saucisse.

Faire rôtir les pommes de terre farcies dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Disposer le fromage blanc sucré sur les pommes de terre.