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Poulet et riz au four
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Poulet et riz au four
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Poulet et riz au fourPoulet et riz au four@ Vachot
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Poulet et riz au four
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V
Par Vachot

Petite recette colorée, simple, rapide et excellente.... On fait cuire tout ensemble dans le même plat c'est génial.

Ingrédients (6 personnes)

  • Filet de pouletFilets de poulet
  • Oignon2 petits oignons
  • Poivron1 1/2 poivron
  • MaïsUne boîte de maïs
  • Une boîte d 'haricots rouges
  • 60g de chorizo environ
  • Coulis de tomate400g de coulis de tomate
  • Riz1 tasse de riz
  • Bouillon1 tasse de bouillon
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Origan et basilic séchés
  • CuminCumin
  • CibouletteCiboulette
  • Fromage en tranches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer tous les ingrédients.

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans le plat sauf le poulet, le cumin, le fromage et la ciboulette et mélanger.

  3. 3

    Rajouter le poulet dessus et mettre à cuire environ 50 mn à 180°C.

  4. 4

    Sortir le plat du four. Saupoudrer de cumin en poudre et déposer les tranches de fromage. Remettre au four 15 mn environ.

  5. 5

    A la sortie du four, parsemer de ciboulette fraîche et reste plus qu'à déguster. Bon appétit....

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