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Purée
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Par Amy pour Cooking Chef

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel
Mes petits gourmands!

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre et sel
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Pomme de terre1kg de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Éplucher, laver et couper en gros morceaux les pommes de terre.
    Les faire cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 mn.
    Égoutter. Mixer avec le presse-purée. Allonger avec de la crème et une pointe de beurre. Vérifier l'assaisonnement. Servir chaud.
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