Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Un flan light coco-banane facile à réaliser !
Ingrédients (2 personnes)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c à s de fructose
- 1/2 verre de lait
- 1 fromage blanc 0%MG
- 3 c à s de noix de coco rappée
- 2 bananes bien mures
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Battre ensemble l'oeuf, le lait, le fromage blanc et le fructose. Ajouter la noix de coco et le sachet de sucre vanillé.
- 3
Dans un petit plat à gratin couper en rondelles d'épaisseur 0,5 cm les deux bananes. Verser le mélange dessus, et enfourner 30 minutes.
- 4
10 minutes avant la fin de la cuissons saupoudrer le dessus d'un peu de sucre.
- 5
Sortir quand bien gonflé et caramélisé !
Conseils
Servir tiède ou froid !
Commentaires