Quatre-quarts au nesquick et aux pépites de chocolat

Faire fondre le beurre. Battre les oeufs avec sel + sucre + sucre vanillé au fouet jusqu'à blanchiment et double volume (battre au moins 5 minutes).

Puis ajouter levure, la farine versée en pluie sans cesser de battre et enfin le beurre fondu. Laissez reposer 10 minutes avant cuisson.

Séparez la pâte en deux, ajoutez 6 cuillères à café de nesquick dans l'une des pâtes ainsi que les pépites de chocolat, bien mélangez.

Dans votre moule, versez en même temps vos deux saladiers de pâte comme ça la pâte ne se mélangera pas.

Cuisson à 180°C pendant environ 30 min.