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35min
Très facile
Bon marché
Quiche à base de courgettes.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 bon morceau de courgette ou 1 petite
- 1 grosse poignée de tomates cerises
- 100g de feta
- 5-6 olives noires
- 1 bonne c. à c. de moutarde mi-forte
- Muscade
- 2 œufs
- 1 briquette de crème semi-épaisse
- Sel
- 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Disposer la pâte dans un plat à tarte. Mettre les tomates coupées en 2 si elles sont grosses. Répartir les morceaux de courgette. Emietter la feta par dessus. Mettre les olives.
- 2
Mélanger : oeufs-crème-moutarde-sel-muscade.
Recouvrir avec l'appareil. - 3
Enfourner 25 min à 200°C.
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