Recettes Amuses-bouches apéritifs - Page 3

Fougasse lardons, olives noires de Nyons

Une recette simple à base d'un composant essentiel de notre culture culinaire : le pain.Plaisir visuel ET gustatif avec un rosé frais

Petits champignons farcis

Farcir des têtes de champignons de Paris frais de la taille d'une bouchée avec du fromage ail et fines herbes ou poivre...

Madeleine salée

Toutes les recettes de cake salées cuit dans des moules a madeleines; sympa et rigolo

Bouchées de foie gras et pain d'épices

Un recette simple et bonne pour les fêtes ! Et surtout facile à réaliser....

Biscuits au fromage

Des biscuits sablés apéritifs bien meilleurs que ceux qu'on achète ! A personnaliser à l'infini... 

Risoes de camarao

Tuiles au parmesan

Des tuiles pour l'apéritif...Un régal !

Hérisson apéritif

Voici une idée sympa à servir pour l'apéro. C'est une jolie façon de présenter les légumes croquants et des dés de fromage.

Finger's gougères graines et fromage

Des petits gressins réalisés en pâte à choux. Quelques graines et du fromage et le tour est joué pour un apéro dinatoire. C'est parti !

Crèmes d'asperges et chantilly de saumon fumé

A servir en Mise en bouche ou en entrée, un mélange de textures et de saveurs subtiles

Fleurs d'oignons fondants à la sauce douce ou forte

Une recette d'oignons fondants pour l'apéritif inspirée des lamelles de beignets d'oignons frits américains que l'on trempe dans la sauce mais dans une version plus diététique,…

Encornets frits

Une belle recette, parfaite pour l'apéro ou encore en plat principal avec du riz pour accompagnement. N'oubliez pas de réaliser des sauces, ketchup maison,…

Bouchées à la Reine

Une recette parfaite pour l’automne, ou à réaliser pour les fêtes de fin d’année.  Pour les plus gourmands, elle se déguste…

Muffins aux brocolis faciles

Une recette que je fait régulièrement et qui fait toujours un carton pour l'apéritif (même pour les plus récalcitrants)

Coccinelles de tomates cerise à croquer

Une idée ludique et amusante à réaliser pour accompagner l'apéritif.

Chaussons de frita

De délicieux petits chaussons bien parfumés, parfait pour accompagner une salade verte!

Muffins saumon fumé et parmesan

Des petits muffins moelleux et pleins de saveurs !

Pirachkichs

Les pirachkichs sont des beignets frits farcis de pommes de terre en purée et oignons épicés.Ils se présentent sous forme ovale, nécessitant un façonnage des plus simples.La…

Mini Madeleines ananas et lardons

Une nouvelle idée pour l'apéritif : surprenez vos amis avec ces madeleines à l'ananas des bouchées exotiques.

Concombre et tomates cerise farcies

Croissants au saumon

C'est un mini croissant salé au saumon pour l'apéritif.

Mini-madeleines au saumon fumé et ciboulette maison

Idéal pour l'apéro!

Moelleux courgette-carotte cœur fondant de mozzarella

De délicieux petits moelleux aux légumes avec un coeur fondant de mozzarella, à déguster chaud pour l'apéritif, ou en entrée accompagnés d'une salade verte. En version…

Petits palmiers au fromage à la crème Elle & Vire Ciboulette

De petits palmiers délicieux pour l'apéritif !