Muffins au fromage de chèvre et aux poivrons
Des muffins qui cachent une petite surprise tout en douceur !
Muffins aux légumes et féta
Aussi bon que les muffins sucrés.
Pragmatiques tuiles fondantes de brie à la confiture de framboises
Une recette Apéro Style !
Pragmatiques abricots secs farcis au bretzel croquant
Une recette Apéro Style, catégorie 'Bretzels et gaufrettes'
Tresse à la tomate séchée
Pour accompagner l'apéritif sans soucis...
Madeleines saumon fumé et noisettes
Ces petites madeleine avaient remporté un vif succès, tout le monde était content sauf moi! Vous remarquerez qu'elles n'ont pas la bosse qui les caractérisent, esse parce…
Bouchées gourmandes au thon et coriandre
Petites bouchées parfaites pour l'apéro ou les buffets.
Sushi aveyronnais au pain d'épice et foie gras
Le foie gras un produit très apprécié du terroir et ici revisité et présenté de manière très japonaise ! Cette recette remporte la 5ème place du concours Passionnément…
Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan
De délicieuses petites bouchées à déguster tièdes ou froides.
Bouchées saumon/courgette
Petites bouchées apéritives très sympa et surtout light !
Crackers façon flamenkuche
Des crackers revisités pour un apéritif gourmand, une bonne idée !
Apéritif saucisses de Strasbourg feuilletées
Saucisses de Strasbourg enroulées de pâte feuilletée cuite pour l'apéritif avec des amis !
Foie de lotte poêlé
Connaissez-vous le foie de lotte . Il se cuisine très bien et c'est délicieux. Pensez à le demander à votre poissonnier.
Mini muffins thon olive
Les mini muffins olives et thon on fait un carton plein à ma dernière soirée fille... On dirait presque des cougères...
Encornets à l'escabèche à ma façon
Ctte recette est en fait un mélange entre la recette des encornets à l'escabèche et les encornets à la sétoise ...une adaptation libre
Petits sablés parmesan, thym et romarin
Des petits sablés qui raviront vos convives lors d'un apéro.
Emulsion d'avocat à la cardamome
Cela change des soupes froides !C'est mousseux et léger en bouche .
Encornets frits comme chez maman
Les encornets ou calamars frits sont délicieux en apéro ou en entrées, il suffit de les tremper dans une sauce, c'est extra.
Tomates cerises garnies
J'adore faire ça pour l'apéro !
Brochettes de poulet marinées
Une viande moelleuse et parfumée à proposer en mini brochettes pour l'apéritif ou en grandes brochettes comme plat. Accompagnez le tout de crudités…
Brochettes de crevettes et de saumon marinées
Recette toute légère, des crevettes et du saumon marinées très parfumées et goûteuses.
Cigale de mer à la mayonnaise
Facile et délicieux pour un pique-nique.
Muffins salés comme une pizza
Tous les ingrédients de la pizza mais dans un muffin salé. Très chouette pour un repas tout simple ou à emporter en pique-nique.
Œufs mimosa à la betterave
Vous cherchez une idée originale à servir en entrée ? Cette recette d'œufs mimosa à la betterave devrait remplir largement sa part du…
Le vrai Pâté Lorrain
Une recette traditionnelle de ma région qui se mange en entrée ou en plat principal avec une salade. Cette recette remporte la 4ème place du concours Cuisinons l'unique.
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