Poulet à l'estragon
Un poulet moelleux et onctueux avec une sauce savoureuse... Un classique à préparer en toutes saisons.
Ragoût de bœuf
Découvrez le ragoût bianco, un ragoût de boeuf sans sauce tomate, un vrai délice à partager en famille.
Piquillos farcis
De la couleur et de la saveur dans ces piquillos farcis à la morue.
Piperade façon basquaise
Une entrée simple et délicieuse réalisée rapidement.
Crumble pommes et fruits rouges
Chaleur, saveur et authenticité avec ce crumble aux fruits rouges et aux pommes. Un plaisir à partager en toutes saisons.
Crevettes sautées sauce rouge
De délicieuses crevettes sautées accompagnées d'une sauce rouge savoureuse et relevée. Servies avec du riz, c'est délicieux.
Gaspacho de tomates, fruits de la passion et St Môret
Un gaspacho original, frais et goûteux pour vos apéritifs dînatoires et entrées. Présenté dans de jolies verrines et accompagné…
Risotto aux Saint-Jacques
Rien de tel qu'un risotto terre et mer pour un repas chic et délicieux. Un risotto de Saint-Jacques aux lamelles d'oreille de cochon grillée... Surprenant…
Risotto aux artichauts
Le célèbre plat italien : le risotto. Mais pas n'importe lequel, le risotto aux artichauts, un régal...
Sauce tomates
La sauce tomates accompagne tous vos plats, été comme hiver, on adore accompagner nos plats de sauce tomates... Maison, elle relève davantage de…
Civet de homard
Découvrez une cuisine familiale avec cette recette de civet de homard, une recette très simple, mitonnée et délicieuse.
Bouchées de maquereau à la tomate
De petites bouchées au maquereau, idéales pour l'apéro.
Foie gras poêlé et sa sauce au vin Californien
L'état de Californie a prohibé le foie gras alors en réponse, les élus du Sud-Ouest ont décidé de boycotter les vins Californien.…
Bavarois à la fraise
Un joli bavarois à la fraise, en forme de coeur si vous le souhaitez. Une recette relativement simple à faire et surtout délicieuse..
Foie gras caramélisé à la cassonade
L'alliance du sucré-salé dans cette recette est un vrai régal, parfait pour un dîner de fête.
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