Cocotte épicée de carottes à l'orange
Une recette offerte par le commité de promotion des fruits et légumes (Aprifel) et son site 10parjour.net ! L'alliance orientale de la carotte, de l'orange et du cu1
Cocotte détox
Il s'agit d'un plat léger et sain composé de légumes, d'algues et de tofu. Cette recette remporte la 1ère place du concours Lendemain de fête !
Cassolette de langoustines, courgettes et champignons, sauce gibraltar
Cassolette gratinée de langoustines, alliance entre-mer ou le fumet de langoustine dominant, laisse place au sucré acidulé de l'orange sanguine pour finir sur la fr1
Cocotte de légumes d'hiver, escargot et son caviar
Une belle cocotte de légumes d'hiver pour célèbrer le caviar d'escargot !
Cassolette de Sainte-Jacques, crème de chou-fleur au corail
Des Saint-Jacques fraîches cuites en cassolettes et dont le corail accompagne une petite purée de chou-fleur. Joli et bon.
Cassolettes de moules au roquefort
Une petite cassolettes originale avec toute l'onctuosité du roquefort.
Cocotte de légumes, Saint-Jacques et caviar d'escargot
Légumes cuisinées en cocotte, Saint-Jacques et caviar d'escargot pour une touche salée...Forcément, on aime !
Cocotte de légumes
Légumes de printemps (oignons nouveaux, fèves, petits pois, coeurs d'artichaut et asperges) mijotés
Cocotte d'endives aux viandes fumées
Une choucroute d'endives ! Une recette offerte par l'Aprifel, le comité de promption des fruits et légumes...et son site 10 par Jour.net
Cocotte de légumes de printemps, brochette et caviar d'escargot
Légumes du printemps et escargot...avec une touche de caviar d'escargot !
Cassolette de St-Jacques et son bouquet de crevettes
Une recette simple qui donnera un petit air de fête à votre table !
Cassolette de surimi mariné aux herbes
Un plat coloré appétissant et rapide à réaliser pour les amoureux du surimi.