Pommes de terre farcies au foie gras
Recette proposée par Sylvère Fourcade Chef de la Tupina.
Pommes de terre en croute
Un cake avec une pate feuilletée bien croustillante.
Pommes de terre farcies inratables
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger.
Rapée de pomme de terre
Rapée aux pomme de terre à la holandaise.
L'incroyable purée Violette
Recettes spéciales Enfants, La couleur de cette purée de vitelottes est incroyable
Rattes du Touquet et cèpes en cocotte
Je vous livre une recette très simple et surtout très rapide. Une recette en 2 cuissons : les rattes puis les cèpes et ensuite on mélange.
Frites allégées au four
Frites allégées au four
Pommes de terre maître d'hôtel
Des pommes de terre au lait.
Pommes de terre à la crème fraîche & aux herbes
Aujourd'hui, un plat simple et qui plaît à tous ; les pommes de terre sont délicieuses avec la crème fraîche et les herbes.
Pommes de terre vapeur
Dégustez des pommes de terre cuites à la vapeur !
Pommes de terre farcies classiques
Pommes de terre farcies de chair à saucisses sauce au vin
Tomates et pomme de terre farcie et son riz à la crème de citron
Tomates et pomme de terre farcie au mascarpone et parmesan.accompagnement de riz reduit dans de la crème fraiche et du citron
Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes
Les couleurs trompeuses de cette poêlée vont vous surprendre ! Quand les pommes de terre font penser à de la betterave et les pommes évoq1
Maroilettes
Petites cassolettes à base de maroilles et de pommes de terre
Lard et patates en cocotte
A partager à 2...Avec un bon verre de vin rouge et une assiette de charcuterie...
Duo de patates aux pruneaux
Poêlée de pommes de terre et de patates douces avec des pruneaux
Pommes de terre ratte caramelisées au porto
Des pommes de terres fondantes, enrobées d un caramel au porto
Pomme de terre à la cendre
Simple et trop bon
Tatin de pomme-de-terre et son confit d'oignons
Je vous propose une recette de tatin salée, dans laquelle le croquant de la pomme-de-terre se marie à merveille avec le fondant et le sucré du confit d'oignons
Curry pommes de terre et lentilles à ma façon
Pommes de terre préparées façon curry indien