Émincé de volaille sauce moutarde
Dinde tendre au goût délicieusement moutarde.
Rôti de dindonneau aux ananas et muscat
Tendre et exotique, délicieux accompagné de riz.
Rôti de dindonneau farci et ses 3 purées
Ce plat est composé d'un rôti de dindonneau, d'une sauce au champagne et accompagné de 3 purées différentes : châtaigne, pomme de terre et vitelotte
Rôti de dinde aux épices : inspiration Maya
J'ai voulu essayer le mélange d'épices Inspiration Maya comme alternative à la sauce mole. Résultat plus que satisfaisant.
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