Tripes à la façon de Robert

Variante de tripes ou gras-double avec lardons et carottes.

Tourte andouillette au Chaource

La douceur du Chaource se marie avec le caractère d'une bonne andouillette, la Bourgogne se marie avec la Champagne...

Trippes de Caen du terroir

Une recette de terroir pour les gastronomes.

Tripes à la Dunkerquoise

Recette facile à faire et très calorique !

Joue de porc à la bière

Facile à faire et très bon !

Terrine de foies de volaille rapide et facile

Entrée vite preparée et savoureuse.

Tzibeless foie haché à la polonaise

Une recette à base de foies de volaille, d'oignon et d'œufs durs.

Trippes aux poireaux

Langue de porc à la Napolitaine

Succès garanti avec cette recette. Une belle recette à base d'abat !