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Gratin de légumes d'automne

Gratin de légumes d'automne

Rapide, facile et bon Du chou, du potiron, de l'aubergine, des carottes et des champignons en gratin hummm un pur délice d'automne

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Purée de courgettes économique

Purée de courgettes économique

Pour changer de la classique purée de pommes de terre, ajoutez un peu de légume pour une purée savoureuse et colorée. On adore cette purée…

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Poêlée de sanguins de retour des bois

Poêlée de sanguins de retour des bois

Le lactaire sanguin, ou lactaire délicieux, est un champignon comestible. Il se cuisine à merveille en poêlée. La texture est idéale…

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Sauce anchoïade

Sauce anchoïade

C'est la fameuse purée d'anchois à l'ail et à l'huile d'olive. Une recette provençale qui accompagne les crudités ou en toasts.

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Champignons de Paris farcis aux légumes

Champignons de Paris farcis aux légumes

Ces champignons farcis sont un accompagnement parfait pour les grillades, viandes et poissons.

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Recette de la truffade

Recette de la truffade

La truffade est un plat revigorant à base de tomme fraîche et de pomme de terre, franchement un régal !

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Endives gratinées au four

Endives gratinées au four

Sublimer le goût des endives avec une recette originale !

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