Torti aux courgettes, sauce à l'ail et au citron
L'association pâtes, herbes fraiches et légumes frais forme un mariage très réussi, relevé du goût subtil du citron et de l'ail..un régal !
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Pain de semoule
C'est un pain très léger qui accompagne soupe, Tadjine ........
Galette de maïs, ciboulette et parmesan
Des galettes très simples et rapides à préparer, aussi bonnes chaudes que froides
Chutney de poivrons aux fuits
Un Chutney de poivrons sucré/salé qui se marie aussi bien avec des pâtes, un bon rôti de porc ou encore du fromage. Il se conserve très facilement dans des bocaux.
Ratatouille au citron relevée
Une ratatouille pleine de saveurs pour ravir toute la famille.
Purée aux gousses d'ail
Une vraie purée maison très originale.
Petite sauce à la crème fraîche et à la ciboulette
C'est une recette hyper simple et rapide à faire mais tellement bonne :)
Purée de patate douce au lait de coco
Une purée exotique au goût légèrement sucré...
Poêlée de saison sous son nuage de Saint-Marcellin, et ses accompagnements croustillants
Voici une recette gourmande, alliant différentes textures, comme le côté moelleux de la poêlée de champignons de saison, l'onctuosité de la mousse au Saint-Marcellin…
Ttajine de légumes
Tajine de petits pois - carottes.
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