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Vous regardez : Frites de patates douces Video 1 sur 15
Confiture de rhubarbe mirabelle

Confiture de rhubarbe mirabelle

Une confiture acidulée avec une pointe de douceur.

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Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

La purée de pommes de terre est une recette intemporelle. De l'enfance à l'âge adulte, chaque bouchée de purée maison est…

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Sauce crudité légère

Sauce crudité légère

Peu calorique cette sauce est parfaite pour les concombres ou les carottes.

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Crème de chou-fleur au persil

Crème de chou-fleur au persil

Un accompagnement pour poissons ou viandes.

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Pain aux herbes de Provence, ail et graines de courge

Pain aux herbes de Provence, ail et graines de courge

Le pain de la semaine est un pain aux herbes de Provence auquel j'ai ajouté de l'ail en poudre (j'ai fait ma feignasse on est d'accord), et des graines de courge*.…

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Pommes de terre fourrées

Pommes de terre fourrées

Fondant simple et onctueux !

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Purée de pomme de terre vanillée

Purée de pomme de terre vanillée

Une recette originale, idéale avec des viandes blanches. Probablement un classique maintenant car Cyril Lignac semble avoir été l'un des premiers à l'avoir faite.

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Baguette de pain

Baguette de pain

Pain traditionnel maison à faire à la main.

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