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Riz aux vermicelles
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Barquette de Ratte et chèvre frais au four
Délicieux plat de pommes de terre.
Sauce minceur à la moutarde
Sauce pour poissons, fruits de mer, crustacés, salade de pommes de terre, crudités, légumes à la vapeur, etc.
Courgettes gourmande
Petites courgettes gratinées au four.
Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Flan ail des ours
Préparation pour accompagnement viandes ou poissons.
Génoise ou fond de tarte
Une base pour tous vos entremets ou vos tartes retournées.
Sauce provençale
Une sauce qui nous fait voyager.
Poivrons grillés
Servir sur un toast chaud...
Champignons farcis à l'ail et au thym
Une petite entrée légère.