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Pâte brisée classique et facile

Pâte brisée classique et facile

Cette pâte brisée est facile à réaliser et très bonne ! Essayé-là !

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Risotto à l'épinard, roquette et fromage de brebis

Risotto à l'épinard, roquette et fromage de brebis

C'est un risotto moelleux qui permet le contraste idéal entre l'amertume de la roquette et le fruité du fromage de brebis. Je le sers en accompagnements d'une viande,…

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Gratin de courgettes aux flocons d'orge

Gratin de courgettes aux flocons d'orge

Des flocons d'orge dans un gratin ? Et pourquoi pas ? Plus rapides à préparer que des céréales complètes puisque déjà précuits, les flocons de céréales sont idéals pour…

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Rochers au mascarpone

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Rochers au mascarpone et petits lardons.

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Beignets de choux fleur

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Beignets de chou fleur au épices

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