Le carolo: spécialité de Charleville-Mézières et alentours
Je vous présente ici le gâteau mondialement connu dans la région de Charleville-Mézières, une véritable tuerie dans les meilleures…
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Barre amande cranberries et goji, vegan
Toujours très très facile à faire et super rapide! Une recette qui conviendra à tout le monde, vegan ou non !
Amaretti au ricoré
Je pense pouvoir dire que les amaretti sont mes biscuits préférés car je les réalise à toutes les sauces! J'en ai déjà…
Muffin aux fraises et amandes
Pour le petit déjeuner de mes hôtes, je fais toujours du pain, de la brioche et une pâtisserie avec de préférence un fruit de saison.…
Barre énergétique aux noix de macadamia et spiruline, vegan
Ces petites barres font toujours leur effet au petit déjeuner, elles sont très prisées par mes hôtes qui ne sont pourtant jamais vegan! Comme…
Macaron de Cormery
Voici une spécialité pâtissière qui nous vient de la petite ville de Cormery, au sud de Tours, connue pour son abbaye. C'est là qu'est…
Gâteau aux pommes et noix parfumé au pain de singe...
Une belle recette facile et qui est tout à fait de saison avec des pommes récoltées en quantité mais aussi des noix du noyer qui semblait…
Biscuit aux amandes, poudre de combava et cacao
Un subtil mélange de cacao et de combava pour ces beaux biscuits.
Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits
Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël,…
Tranche d'énergie noix de cajou, amande et orange confite
Bonjour à tous! Une fois sur deux, mes hôtes ont droit à leur petite tranche d'énergie au petit déjeuner. Ces petites choses remportent…
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