
Macarons à la rose et à la salade de fleurs
Cette recette nous a été proposée par Marine, rédactrice du blog "Les Macarons de Marine"

Macaron café
Délicieux macarons à savourer avec un cappuccino pour les gourmands.

Crumble Amandin sur compotée de Mirabelles
une compote quasi nature de mirabelles surmontée d'un crumble léger à la poudre d'amande.

Salade de ris de veau panés aux amandes, Saint-Jacques vinaigrette au Calvados
Eric CAUVIN, Groupe FIM à Agneaux.

Gratin pêches-abricots au basilic et aux amandes
Les gratins de fruits sont très simples à réaliser. Du plus simple au plus imaginatif, préparés avec des fruits frais ils sont succulents !

Tranches au nougat
Une couche de nougat entre deux abaisses de pâte sucrée.

Parmentier au bœuf, potiron et amandes en petites cocottes
Un gratin très savoureux dont J'ai beaucoup apprécié le mélange du croquant des amandes allié à la douceur du potiron et la petite note épicée de la purée!

Pêches au Cidre Caramélisé en Crumble Noisettes et Amandes
Un délicieux crumble acidulé...

Crumble de fruits estivaux sur rocher coco
Une recette de crumble sucré avec comme fruits de l'ananas, de la banane et de la pêche, posé sur une base de rocher coco. Parfait pour terminer1

Gratin de chou fleur aux amandes
Très simple à faire, ce gratin de chou fleur à la béchamel se différencie des autres par l'ajout d'amandes effilées en fin de cuisson au four. Et oui toujours le su1