Rouleau de canard aux deux abricots en épices chaudes son croquant de fruits secs à la salsa d'abricots au poivre vert
Le canard sublimé par la note sucrée et la petite pointe d'acidité l'abricot relevée d'épices m'hammer et de poivre vert
Vous regardez : Amandes chocolatées
Video 1 sur 15
Brick amandes poire
Du craquant, du fondant...
Mouhalabiya ou blanc manger aux amandes
Un dessert au saveur du Liban !
Choucroute à l'orientale
Plus d'informations sur la choucroute.
Tarte sablée romarin-abricot-lavande
Pâte sablée au romarin, compotée d'abricots, crème d'amande et chantilly à la lavande.
Entremets pêches-mûres
Entremets fruité et léger.
Financiers aux abricots
J'ai accompagné ces biscuits en forme de tartelette de glace à la vanille faite maison et d'abricots marinés 12h dans un peu de sucre.
Galettes frangipane et abricots et figues séchés, parfum d'orange
Une galette des rois, oui mais avec un petits plus : des fruits secs et un subtil parfum d'orange.