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Petits fours aux amandes ou Bethmäennchen
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Verrines de gaspacho à la betterave et yaourt au lait de chèvre
Gaspacho de betterave et yaourt au lait de chèvre.
Moelleux aux quetsches
Profitons de la générosité de la nature avec ce moelleux aux quetsches qui se mange sans faim!
Crumble kiwi poires bananes
Un dessert frais ! facile à faire et peu honéreux et à coup sûr fera plaisir aux invités....
Amarettis classiques
Tout premier macarons délicieux.
Clafoutis mirabelles caramel
Un clafoutis aux mirabelles oui mais dans de petits caquelons, le tout arrosé d'un caramel et d'amandes effilées voilà qui fera de l'effet sur vos tables d'automne.1
Tarte aux pommes de Hongrie
Tarte aux pommes pour 24 personnes, possible sans oeuf.
Mousse de pêche
Une verrine facile et rapide.
Gâteau Alexandra
Un classique !
Macarons aux Poires façon Tatin et Poivres de Sichuan
La recette offerte par Vincent Dallet, le pâtissier de la région Champagne ! Merci Chef !
Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan
Une galette parisienne revisitée en version provençale !