Granité de concombre à l'aneth et citron vert
Une entrée fraiche et agréable
Vous regardez : Sucre vanillé
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Maquereau mariné à la suédoise
Une entrée pleine de saveurs à base de maquereau mariné, à la fois acidulé et doux.
Saumon à la Scandinave
Du saumon mariné au citron et à l'aneth, un poisson parfumé et moelleux.
Mini-bouchées de noix de St Jacques au potiron et chicon
Une recette proposée par Toupargel.
Œufs farcis inratables
Beau et bon !
Brochettes de crevettes au piment
De petites brochettes pouvant se déguster à l'apéritif ou en entrée.
Tartare de saumon croustillant à l'aneth
Simple, frais, j'aime jouer sur la présensation de ce plat.
Cake aux grains de fenouil et aneth
Un cake salé parfait pour l'apéritif!
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