Risotto à l'indienne
Un classique risotto qui s'enrichit et voyage grâce aux saveurs indiennes.
Vous regardez : Aubergines sautées à la chinoise
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Terrine d'aubergine
Pour une entrée estivale !
Petits légumes au Râpé de la Mer Coraya
Simple, facile et rapide !
Ratatouille savoureuse
Un mélange de bons légumes !
Escalivada rapide
Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par Le Baix Empordà.
Parmigiana (jambon au four)
Recette typique italienne..
Charlotte d'aubergines nappée au parmesan façon crumble
Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte avec un gigot d'agneau aux 40 gousses et un cake de pommes de terre…
Charlotte d'aubergines au crumble de fromage
Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte avec un gigot d'agneau aux 40 gousses et un cake de pommes de terre…
Pizzettas à l'agneau
De petites pizzas à l'agneau pour se régaler en famille ou entre amis. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Rouleaux d'agneau aux aubergines
De délicieux rouleaux à base d'agneau et d'aubergines. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
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