Aubergines

Disposer dans une assiette avant de servir les lamelles d'aubergine et les rondelles de tomates.

Caviar d'aubergines aux fines herbes

Cette recette n'est pas ... contractuelle !

Corolles d'aubergines au magret-mozzarella

Cake surprise d'aubergine

un gratin qui peut accompagner une salade

Salade d'aubergines facile

Une salade fraîcheur peu calorique et délicieuse

Aubergine à la perche

Aubergine farcie à la perche, tomates, et herbes de Provence.

Aubergine à la suisse

Acompagnement idéal pour le veau ou le poisson

Gratin d'aubergines et pommes de terre

Un régal d'aubergines

Paupiéttes d'aubergines au bœuf

De délicieuses paupiéttes aux aubergines avec du boeuf qui régaleront toute la famille.