Soupe blanche d'artichauts et d'aubergines, à la vanille et à la badiane.
La vanille et la badiane subliment les saveurs de l'artichaut alors que la douce aubergine apporte son onctuosité. Voici une soupe en écrin de velours pour une gambas…
La vanille et la badiane subliment les saveurs de l'artichaut alors que la douce aubergine apporte son onctuosité. Voici une soupe en écrin de velours pour une gambas…
Excellent pour le petit déjeuner ou le goûter, très parfumé et très gonflé.
Poire de saison confite dans un jus de vin rouge aux épices. Servie en cocotte avec la sauce tiédie.
Délicieux dessert aux pommes et anis étoilé...
Une superbe petite boutique dans St Brieuc, bagou, un bon moment inoubliable et un pochon entier d'épices les plus originales les unes que les autres. Je prépare…
Un plat parfait pour les fêtes mais aussi les bon repas en famille.
Un dessert simple et "tape-à-l'oeil"...Un minimum de moyens pour un maximum d'effets !
Il s'agit d'un gâteau à base de viennoiseries rassies et d'une soupe de cerises fraîche parfumée au porto et au vin rouge.
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