Trung Hap, flan aux œufs et crabe Vietnamien
De délicieux flans aux vermicelles et au crabe a faire dans un moule à manqué à bord haut de type charlotte ou en moules individuels (diminuer le temps de cuisson)
De délicieux flans aux vermicelles et au crabe a faire dans un moule à manqué à bord haut de type charlotte ou en moules individuels (diminuer le temps de cuisson)
Une entrée fraîche et toute simple.
Un délicieux gratins a savourer sans modération !
Une recette avec plein de goût différent.
Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pommes poêlées.
Une recette Bento Japonisante, le Chirashi.
Alliance du terroir français et de la culture asiatique.
Un bento plein de couleurs et de saveurs. Dans la partie du bas (à réchauffer) pour le plaisir des yeux et des papilles : un adorable bébé phoque, une tartelette saumon/poireau/crevette,…
Ce pesto d'olives vertes accommode à merveille ces vermicelles de riz.
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