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Blancs de poulet aux pruneaux

Une viande blanche très peu calorique, le blanc de poulet saisit à la poêle avec très peu de matière grasse et des oignons. Faire revenir des pruneaux dans votre poêle avec les sucs de cuisson de votre viande pour un accompagnement très originale !


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Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces

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Une recette sucrée salée à la saveur automnale, et à l'allure quelque peu exotique... autour d'épices douces pour les papilles. Un parfum délicat émane de ce plat qui…

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Salade thaï au poulet tiède

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Des escalopes de poulet tout simplement émincé accompagnés de quelques condiments asiatiques et de poivrons et deux sauces : Miel aux éclat de noix, et thé vert.Le tout…

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Brochettes de poulets aux fruits secs

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Brochettes de poulet mariné à l'orange et la feuille de laurier, accompagné avec des fruits secs

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