Le bleu est un fromage au gôut très prononcé, idéal pour les amateurs de fromages forts. Vous pouvez l'utiliser dans certaines préparations comme les quiches, les tartes, les soupes ou en faire des sauces qui accompagneront parfaitement vos viandes rouges.
Tarte au saumon, à l'oseille et au bleu d'Auvergne
Voici une tarte délicieuse avec du saumon, de l'oseille et du bleu d'auvergne !
Petite terrine de courgettes aux 3 fromages maison
Une entrée pleine de fraîcheur pour de chaudes journées d'été!
Palets au parmesan et au bleu
De petits biscuits salés, croquants et parfumés.
Pommes de terre au Bleu d'auvergne
Une recette proposéée par Fromages d'Auvergne.
Madeleine au Bleu d'Auvergne
Recette facile pour un apéro entre amis.
Muffins bleu d'Auvergne courgette
Le fondant de la courgette combiné au bleu d'Auvergne.
Croque poire-bleu
Une idée simplissime et délicieuse pour un repas du soir ou une dînette entre filles...
Gratin de céleri au bleu et au jambon
Un gratin original, qui marie le bleu au céleri, c'est très bon !
Tarte aux courgettes et au bleu
le mélange courgette-bleu est délicieux,cette tarte est raffinée et fait l'unanimité!
Muffins aux lardons et Saint-Agur
Un goût d'authentique.
Spaghettis aux noix, sauce au bleu
Une recette pratique, simple et rapide.Les noix apportent une touche croquante très agrèable.
Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
Une recette proposée par 'Francine'.
