Velouté de céleri au bleu
Une nouvelle façon de déguster le céleri, originale et goûteuse.
Polenta au Bleu d'Auvergne et aux noisettes
Une recette réconfortante, aux accents du Nord de l'Italie
Poire au fromage bleu et au bacon en robe croustillante
Une entrée facile et délicieusement croustillante que l'on pourra aussi déguster avec une salade pour un repas léger. L'association poire et fromage bleu est vraime1
Duo de tartes apèritives à la fourme d'Ambert
Duo de tartes fines à la fourme d'Ambert délicieusement gourmandes.
Lasagnes aux 3 fromages et basilic
Des lasagnes réalisées avec des pâtes fraîches maison, une béchamel maison et un mélange de 3 fromages de caractère relevés de basilic frais...
Bruschetta aubergine, figues et bleu d'Auvergne
Une bruschetta un peu italienne et très auvergnate.
Petits chaussons banane et fourme d'Ambert
Cette recette est étonnante. La douceur de la banane se marie très bien avec la force du fromage. Servez-les à l’apéro ou ave1
Macarons au bleu
Une recette de sucré salé pour l'apéro qui s'accorde à merveille avec le porto.
Sandwich au rôti
Aujourd'hui, qui dit sandwich dit souvent malbouffe. Mais Pourdebon est là pour remettre au menu du jour les bons sandwichs homemade! Notre recette de sandwi1
Filets de panga sauce Saint-Agur
C'est une recette simple facile réalisable en peu de temps pas cher et très appréciée.