Hampe en brochettes de romarin
Un plat qui sent bon l'été...
Un plat qui sent bon l'été...
Le veau en cuisine, un viande blanche à accomoder à toutes les sauces.
Une belle recette de www.qualitivi.com.
Délicieuses brochettes de veau proposée par Sonia Ezgulian
Novembre, Le mois des produits tripiers - Recette 2011
Fines escalopes de veau farcies d'une farce mousseline aux écrevisses et corriandre. Le tout en brochette, servi avec des légumes confits dans le fond de cuisson du veau.
Recette d'escalope farcie à la fourme d'Ambert simple à réaliser en apéritif ou plat.
Brochettes très parfumées préparées à partir de fines escalopes de veau roulées et garnies de comté et de tomates séchées
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.