Cassoulet de Castelnaudary

Un grand classique des plats des cuisines régionales : le cassoulet !

Hachis parmentier de confit canard

D'habitude, la viande hachée de bœuf est la véritable star du hachis parmentier. Cependant, pour varier les plaisirs, vous devez essayer cette version…

Salade de Gésiers de Canard maigre confits, vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torréfiés

Magret de canard séché aux épices

Aucune cuisson, impossible de rater cette recette ! Magret délicieux servi en apéro dînatoire.

Aiguillettes de canard à l'orange et aux épices

Une recette Labeyrie d'aiguillettes de canard nappées d'une sauce orange, miel et épices...

Magret de canard au miel

Vous adorez le mélange de saveurs ? Cette recette de magret de canard au miel est faite pour vous. Vous allez relever le goût de la sauce au miel avec des…

Canard à l'orange saveur Grand-Marnier

Le canard à l'orange, un grand classique des restaurants, à refaire à la maison !

Filet de canard à l'estragon

Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).

Cuisses de canard confites à la choucroute

Une choucroute au canard.

Magrets de canard à l'orange

C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation.