Poulet aux coings caramélisés
Un plat, où les deux saveurs sont mélangées (sucré/salé).Des coings caramélisés et un peu acidulés avec des cuisses de poulet, le tout nappé d'une sauce au lait de coco.
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Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle
Une recette proposée par Cassegrain
Elixir de Noël aux agrumes
Une recette parfaite pour se réchauffer.
Spéculoos express
Un biscuit bien tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Un biscuit de ma région qui annonce la Saint-Nicolas.
Sablés de Noël à la cannelle et l'huile de noisette
Classique et bon !
Gingerbread Christmas Shop !
Et bien la voici enfin, ma cabane en pain d'épices de Noël édition 2011 ! Et je n'en suis pas peu fière, s'agissant d'une création 100%…
Petit moelleux au chocolat cannelle
Petit gâteau au chocolat trés chocolaté est excellent!
Flammekueche aux pommes
Voici la version sucrée de la tarte flambée.
Petits moelleux épicés aux 2 écorces...
Il s'agit d'un petit moelleux aux saveurs de pain d'épices, avec du chocolat fondant on the top et agrémenté d'écorces d'oranges confites et d'écorces de cacao....
Poires aux épices et biscuits sablés
La saveur subtile de cette composition d'épices pour des poires de saison, à cuire.
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