Carbonnades à la moutarde à l'ancienne
Des carbonnades classiques mais simplement relevées à la moutarde à l'ancienne :-) Un délice ! A servir avec des frites bien sûr ;-) ... Une bonne purée maison convient…
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Recette Carbonade flamande
Elle est excellente et à essayer.
Carbonade Ch'ti
Un petit plat mijoté à la mode de chez nous
Carbonade au miel et pain d'épice
Cuisson lente avec le miel la bière et le pain d'épice, un délice
Carbonnades belges de joues de bœuf
Une daube comme disent les français
Huîtres pochées à la carbonade et bœuf séché
L'huître aux accents du Nord !
Gratin de pâtes à la carbonade et au potimarron
Une manière sympathique d'utiliser un reste de carbonade... ou de boeuf aux carottes pour les non ch'tis.
Carbonade flamande inratable
Du boeuf mijoter à la bière, cassonade et moutarde.
Carbonnade flamande !
Rien de tel qu'une bonne carbonnade flamande par mauvais temps !En accompagnement des frites, des petites pommes de terre ou des pâtes. Je fais cette recette la veille…
Carbonnade flammande et ses pommes de terre caquettes
Du boeuf, de la bière, du pain d'épices et des pommes de terre cuites en papilotte.
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