Clafoutis oignon carotte cannelle
Le résultat est ma foi pas mauvais, un peu surprenant peut-être, mais à tester !
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Carotte frites pas cuite
C'est des carotte pas cuite pour l'entrée, couper en frites. Une salade minceur.
Pétoncle à la Belle de Brillet (julienne)
Les pétoncles déglacés avec cognac aux poires et crèmes 15%.
Mousse de carottes
Petite recette printanière et légère...
Feuilleté à la viande et sauce tomate
J'ai testé ce plat pour la première fois, il y a moins d'un an. En fait un jour où je n'avais pas d'idée pour cuisiner je demandai à ma soeur de me suggérer un plat simple…
Vermicelles au poulet
C'est un plat que j'aime bien, ainsi j'ai décidé de partager ma recette avec vous. Les vermicelles ou cheveux d'anges se marient avec toutes sortes de viandes. A vrai…
'Crumble quinoa' à la purée de carottes - pommes-de-terre et au tofu
Un plat étonnamment bon, qui mêle saveurs subtiles et croquant délicieux !
Verrine croustillante de boudin blanc et fromage de langres
L'idée est de trouver le plaisir de déguster un entrée avec un goût prononcé et trouver le cote sale sucre de les produits de ma région!
Rouleau de printemps champenois
Rouleau à partir de feuilles de riz ayant farce mangue fraîche, carotte, ciboulette, boudin blanc, coriandre frais, quelques feuilles de roquette.
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