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Champignons
Vous regardez : Cèpes à la Bordelaise Video 1 sur 15
Bœuf au cidre rapide

Bœuf au cidre rapide

Une recette délicieuse faite à base de boeuf bourguignon.

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L'œuf poché au boursin, champignons dit de Paris

L'œuf poché au boursin, champignons dit de Paris

Depuis que je suis en Picardie, je me suis aperçu que le champignon de Paris ne poussait pas à Paris mais plutôt dans des carrières situées le plus souvent en Picardie…

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Cassegrain, tarte aux champignons

Cassegrain, tarte aux champignons

1 boite Cassegrain Champignons de Paris à la crème fraîche, voila ce qu'il faut pour profiter pleinement de cette originale recette et délicieuse recette.

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Cabillaud en croûte de champignons aux marrons

Cabillaud en croûte de champignons aux marrons

Comme je vous le disais dans l'article précédent, il y a quelques semaines, j'ai participé à un atelier organisé par 750grammes autour des produits Cassegrain. Plusieurs…

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Bourguignon forestier

Bourguignon forestier

Bourguignon aux petits oignons, carottes et champignons des bois toutes ces saveurs réunies, un vrai délice d'antan.

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Tarte thon-champignons

Tarte thon-champignons

Très simple et rapide à faire, l'accompagner d'une petite salade.

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Blanquette de saumon économique

Blanquette de saumon économique

Une blanquette de veau, c'est délicieux.... mais revisitée avec du saumon à la place, c'est léger, frais...parfait pour surprendre et régaler les papilles !

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