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Champignons farcis au jambon

Les champignons ont l'avantage de se prêter à toutes les préparations culinaires simples. Qu'ils soient farcies, ou cuisinés à la grecque, utilisez-le sans compter car les champignons apportent un plus à n'importe quelle recette.


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Champignons farcis au Valençay

Champignons farcis au Valençay

Une déclinaison "à ma façon" d'un classique fait avec le Sainte- Maure de Touraine.

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