Soupe d'ortie, laitue, rutabaga et chantilly lardons, basilic pourpre
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
Il faut se méfier des apparences... Et oui, cela pourrait ressembler à un dessert gourmand, mais non c'est bel et bien une entrée!Cette idée m'est venue en regardant…
Voici une recette faisant partie de mes saveurs d'enfance. Vous verrez qu'avec de simples petits restes, il est possible de réaliser un grand plat délicieux.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.