Crèmes au chocolat extra légères à l'agar-agar
Ces petites crèmes sont délicieuses , prêtes en 3 min et toutes légères : à déguster sans complexe !
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Tartelette en coque de chocolat myrtilles, pistaches, menthe
Dans une coque en chocolat au lait, des saveurs de myrtilles, crème au marsala, pistaches et menthe .Une nouvelle façon de proposer les fruits d'été.
Croustillant ananas gingembre crème d'amandes et chocolat
De la douceur et du croustillant.
Filet de haddock et son écume cacao, duxelle de shiitakés
Plat léger où le fumet du poisson croise la douceur d'une écume cacaotée, qu'accompagne le shiitaké confirmant les notes de cacao ...
Muffins ciflorette
Muffins aux deux chocolats mélangés au délicieux goût de fraise.
Biscuit incrusté aux pêches
Un dessert refraîchissant qui peut être modulé par l'imagination et la créativité de chacun.
Crème dessert au chocolat et caramel
Faire la crème d'avoine et fondre le chocolat et le lait et ajouter la crème d'avoine froide.
Gâche vendéenne cloutée au chocolat et fraises caramélisées
Délicieux dessert façon pain perdu.
Financiers au chocolat noir, gingembre et kumquats confits
Une petite recette simple et gourmande, qui charmera les fans de cuisine asiatique !
Crème chocolat aux cerises griottes et pistaches
Dessert original
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