Tapas flamenco
Tapas au chorizo et à la bûche de chèvre, à servir à l'apéritif.
Verrines crémeuses de potiron
Verrine légère parfaite pour une entrée ou un apéritif.
Muffin au chorizo et gelée de piment
Ces muffins seront parfaits en apéritif ,en présentation d'un buffet ou plus simplement avec une petite salade...
Risotto aux deux chorizos
Un risotto ensoleillé, au bon goût de chorizo, légèrement relevé, avec une pointe de tomates séchées...
Velouté de cocos de paimpol à l'huile de truffe, chorizo et macis
"J'ai d'abord trouvé un cappuccino glacé de cocos chez Mercotte, et une purée de cocos de Paimpol chez Patrick et je me suis inspirée des 2 pour faire un velouté à1
Macarons poivron & chorizo
Des macarons au poivron et chorizo pour une entrée des plus originale. A servir en accompagnement d'une salade de roquette, tomates confites et pignons de pi1
Paella à ma façon
Le classique de la cuisine espagnole ! Je vous donne une des versions existantes....
Cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux
Doux plat de Grenailles...
Rigatonis farcis aux légumes et chorizo
Une recette pleine de couleurs et de goûts.
Mini cakes moelleux
Des petits cake moelleux à déguster quand l'heure de l'apéritif arrive!