
Whoopies Pie au lemon curd
De délicieux petits gâteaux moelleux au coeur de Lemon Curd, ma recette précédemment proposée !

1000 feuille craquant aux framboises et sa crème pâtissière citronnée
Ce petit 1000feuille en feuille de brick est composé de trois étages avec une crème pâtissière citronnée et ses frambo1

Fish and beans de Soissons !
Sympa, en cadeau des haricots de Soissons ! 4 tranches de thon au réfrigérateur et nous voilà en cuisine pour préparer un fish and chips1

Blaff de poisson maison
Recette antillaise à base de poissons, très simple à faire et idéale pour les personnes suivant un régime

Carré d'agneau fumé au serpolet des claparèdes, rôti en cocotte de fonte une légère infusion de thym citronné argenté
Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Capelongue

Assiette citronnée
Biscuit léger, crème, meringues et zestes ... le citron dans tous ces états, adouci et rafraîchi par des fruits et de la glace vanille.&n1

Délice citronné
Dessert dans des ramequins individuels

Délice au citron
Bavarois sucré mais légerement acidulé

Tarte au citron et sa meringue légèrement craquante
Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles!

Douceur chocolatée printannière : chocolat, rhubarbe, guariguette et citron vert
Un dessert chocolaté raffiné, design et gourmand que j'ai créé pour finir quelques restes sucrés ! Cette recette remporte le 1er prix du concours Oh ! la Belle rouge