Roulé au lémon curd
Facile et très bon.
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Spaghetti au citron
Recette étonnante... aussi douce qu'acidulée, voilà de quoi changer des pâtes carbonnara !
Cocktail au melon, gin, menthe glaciale, citron vert et limonade
Pétillant, fruité, avec ou sans alcool, voilà une vraie boissons d'été à savourer sur la terrasse. Cette recette remporte la 3ème place du concours Le soleil dans…
Brochettes de crevettes au piment
De petites brochettes pouvant se déguster à l'apéritif ou en entrée.
Bavarois citron vert, noix de coco et fruits exotiques
Ce bavarois est frais et léger et surtout parfait après un bon repas.Il est composé d'un financier noix de coco / citron vert, d'une mousse au citron…
Cuisse de dinde aux citrons confits
Cuisse de dinde cuite comme un tajine, avec des citrons confits au sel.
Mini cakes au citron maison
Une recette toute simple mais très aérienne grâce au temps long au batteur.
Gold lagoon
Idéal pour se rafraîchir...
Fraîcheur vive au citron et son fondant amer
Une alliance raffinnée entre l'agrume et le chocolat vue par Rémi Chapuis.
Ris de veau au citron et petits oignons glacés à l'estragon
La recette de ris de veau de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France et Chef de l'Hôtel du Palais à Biarritz !
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