Confit d'agneau
Recette facile et délicieuse
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Confit aux 3 poivrons
S'inspirant de la confiture d'oignon, cette recette jouant sur le sucré-salé permet d'enlever le goût particulier du poivron.
Confit de poivrons épicés aux Saint-Jacques
Confit de poivrons bicolores agrémentés d'épices de diverses origines avec Saint Jacques juste saisies.
Agneau confit à la provençale
Un plat délicatement parfumé et très facile à réaliser.
Confit de canard
Délicieuse sublime c'est le meilleur confit de canard que j'ai gouter.
Confit de canard aux Rattes
Délicieuse recette.
Tanjia
Ce plat est originaire de Marrakech. Autrefois c'était les hommes qui le préparaient dans des plats en terre cuite. Lorsqu'ils allaient au Hammam, ils mettaient le tanjia…
Sole aux légumes
Une délicieuse recette avec de bons légumes confits
Brochette aigre-douces de Saint-Jacques et crevettes
Bannières de couleurs chatoyantes, pourfendues pour le plaisir des sens...
Mini pâtes et pesto frais
Peut se faire chaud ou froid. Déposer une tomate confite au fond de la verrine, mettre une bonne couche de pâtes (coquillettes + simple) et du pesto et une pointe de…
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