Crevettes caramélisées et risotto aux poires et champagne
Une recette aux allures quelque peu festives . . . Et pleine de goût et de douceur !Le risotto, un plat simple et classique mais qui, avec une petite touche de…
Une recette aux allures quelque peu festives . . . Et pleine de goût et de douceur !Le risotto, un plat simple et classique mais qui, avec une petite touche de…
Des crevettes au piment d'espelette, caramélisées.
Depuis mon île, je vous propose un repas très apprécié des reunionnais, le carri camarons, très facile, qui raviront plus d'un !
Les crevettes peuvent être à votre convenance servies sur des piques à cocktail, dans des petites coupes de façon à ce que la sauce puisse mieux les parfumer.
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